山东食品发酵杂志
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期刊信息

中文名称:山东食品发酵杂志

刊物语言:中文

刊物规格:A4

主管单位:山东省食品发酵工业研究...

主办单位:山东省食品发酵工业研究...

创刊时间:1971

出版周期:季刊

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刊物定价:130.00元/年

出版地:山东

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  • 杂志名称:山东食品发酵杂志
  • 主管单位:山东省食品发酵工业研究...
  • 主办单位:山东省食品发酵工业研究...
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  • 出版周期:季刊
  • 期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)
  • 期刊收录:国家图书馆馆藏 上海图书馆馆藏 维普收录(中) 知网收录(中)
山东食品发酵杂志介绍

《山东食品发酵》是一本有较高学术价值的季刊,自创刊以来,报道国内外食品发酵行业研究成果,科技论文,专利及行业动态,数据汇总,发展前景分析。选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。

《山东食品发酵》杂志现已停刊,具体复刊时间以杂志社消息为准。

说明:该杂志未出现在近期新闻出版总署目录内,本站仅做历史信息展示,不提供任何服务。

本刊栏目设置
科研生产、专题综述
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